“Finocchjiu i timpa” (finocchietto selvatico) è una pianta che nasce spontanea sulle colline calabresi. I suoi semini sono molto usati per insaporire diverse pietanze e da qui nasce l’idea di produrre un olio tipico calabrese. Dall’unione delle olive e del finocchietto nasce un condimento molto aromatico adatto a chi ama il gusto del finocchietto selvatico.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.
| Ingredienti | Olive 95%, finocchietto selvatico 5% |
|---|---|
| Valori nutrizionali | per 100 g |
| Energia (kJ/kcal) | 3893/930 |
| Carboidrati (g) | 0,00 |
| di cui zuccheri (g) | 0,00 |
| Grassi (g) | 100 (monoinsaturi 65,7 polinsaturi 16,3) |
| di cui saturi (g) | 18 |
| Proteine (g) | 0,00 |
| Sale (g) | 0,00 |
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