Chi Siamo
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La Nostra Storia: Il Viaggio di Antonia Versaci
In una terra dove il sole del sud bacia ogni angolo con la sua luce calda e avvolgente, nasce la storia di Tenuta Versaci. Questa storia affonda le sue radici nel 1958, quando nonno Rosario, con grande dedizione e amore per la terra, fondò la nostra azienda agricola. Situata a Reggio Calabria, in un territorio dal microclima ideale per la coltivazione di bergamotto e olive, Tenuta Versaci ha da sempre seguito i principi della coltivazione naturale e della sostenibilità.
Ma ogni grande storia ha bisogno di un’eroina, e la nostra è Antonia Versaci. Nel 2016, Antonia prese le redini dell’azienda, determinata a rinnovarla e a portarla a nuovi livelli di eccellenza. Con passione e sacrificio, ha trasformato l’immagine della nostra azienda, creando un marchio che oggi rappresenta qualità, autenticità e amore per la natura.
L’anno successivo, nel 2017, Antonia installò un mini frantoio, permettendo a Tenuta Versaci di produrre olio extravergine di oliva biologico direttamente in azienda. Questo olio, frutto della frangitura contemporanea delle olive e dei bergamotti appena raccolti, racchiude la purezza e l’eccellenza della nostra terra. L’esperienza nella produzione di Antonia ha permesso di creare nuove produzioni come i condimenti aromatizzati, marmellate e composte rigorosamente prodotte con frutta di stagione e del territorio. Ogni prodotto realizzato, infatti, è un tributo alla tradizione e alla natura, offrendo ai nostri clienti un’esperienza genuina e indimenticabile.
Il viaggio di Antonia non è stato privo di difficoltà. Le sfide di una terra bellissima ma difficile da coltivare, le limitazioni imposte dalla produzione biologica e l’esigenza di mantenere elevati standard di qualità sono stati ostacoli superati con coraggio e determinazione. Ogni scelta fatta, ogni sacrificio affrontato, ha rafforzato il legame con la nostra terra e con le tradizioni familiari.
Oggi, Tenuta Versaci è un’azienda certificata biologica, impegnata nella coltivazione e produzione eco-compatibile. I nostri prodotti, che includono olio al bergamotto, succo di bergamotto, olio EVO e marmellata extra di limoni, condimenti aromatizzati, marmellate e composte sono lavorati rigorosamente a mano seguendo antiche tecniche di conservazione artigianale. Ogni prodotto è privo di coloranti, conservanti, aromi artificiali e addensanti, garantendo un gusto autentico e naturale.
La nostra missione è semplice: portare sulla vostra tavola prodotti di alta qualità che raccontano una storia di passione, tradizione e rispetto per l’ambiente. Ogni anno, cerchiamo di aumentare la quantità prodotta per rispondere a un mercato sempre più attento alla qualità e alla sostenibilità.
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