Prodotti al
bergamotto
Ero una bambina curiosa, sempre alla ricerca di nuove scoperte. E ancora oggi, quella curiosità mi spinge ad approfondire, a cogliere la bellezza autentica delle cose, arricchendomi ogni giorno. Osservo, esploro con attenzione ogni dettaglio, mi pongo domande e vado alla ricerca di informazioni. A proposito di ciò che mi circonda… sembrerebbe che il nome “bergamotto” possa derivare da Bergamo, la città dove il frutto venne commercializzato per la prima volta in Europa, oppure dal termine turco “beg armudi”, che significa “pero del signore”. Una cosa è certa: la sua coltivazione è orgoglio della nostra terra.
I nostri bergamotti vengono conferiti all’industria per l’estrazione del succo e dell’olio essenziale, che noi etichettiamo con cura e passione. Tra le nostre specialità si collocano il Miele al Bergamotto e l’Olio Aromatizzato al Bergamotto. Abbiamo cercato di portare sulle tavole il profumo e il sapore di un frutto unico. Del resto, da bambina, il profumo intenso degli agrumeti durante la raccolta riempiva l’aria, creando un’atmosfera magica che tuttora si fa sentire. Anche i limoneti e gli aranceti sono tesoro prezioso per Tenuta Versaci, quest’ultimi sono protagonisti delle nostre marmellate e composte gourmet.


